食品包装可以说在日常生活中随处可见，超市的多数商品都是有包装的，而包装可以保护里面的食品干净，防止受潮、发霉，延长食品的保质期。现在工厂里都采用食品包装机来进行包装，那么使用食品包装机与人工相比有哪些优势主要有以下几个方面：
1、全自动操作
科技发展到现在已经出现了全自动的机械设备以便做到计量、充填制袋、打印日期、产品输出全部生产过程一气呵成，比工人手工装袋包装要更加快捷。在全自动的食品包装机下工人只需要定期对机器进行维护、清洗，在机器工作时进行辅助的帮助和操作，保证机器正常运转就可以。
2、计量精度高
人工计量可能会由于工人身体劳累或者观测不到位等问题产生一定误差，但如果采用食品包装机可以把误差控制到较小。计量精度高能够避免消费者因为商品缺少克数产生维权行为，也能防止因为每袋多放了商品而使自己的生产利润变低，对于维护食品生产厂家的正当利益具有重要作用。
3、损耗比较低
在食物的生产过程中可能会因为各种各样的原因导致原材料、半成品出现损耗，比如原材料因为存放时间过长而发霉变质、工人加料时误把不同种类的原材料搅拌到一起等等，一旦出现了这种差错这些原材料就不能用了，采用食品包装机能够很好的避免这一点。
总的来说食品包装机的技术优势毋庸置疑，食品包装机是食品能够保鲜和安全的关键设备，在机械化大力发展的今天很多人工操作都可以用机械设备来代替因此食品包装也不例外，使用优质合理的食品包装机能够大大减轻了人力的负担，同时也有各种各样的优点，因此也越来越受到人们的青睐。
