一:什么叫复合调味料
调味料主要分两大类:单一调味料、由多种调味料加工而成的复合调味料。行业消费升级的趋势下,越来越多的复合调味料进入我们的生活,鱼香肉丝调味料、红烧汁、龙虾酱料、各种口味汤汁类新品层出不穷。复合调味料包装机的不断技术更新尤为重要,可以助力各生产企业针对不同流动性的物料进行包装。
二:复合调味料的流通渠道
调味行业三大渠道——餐饮业、家庭与食品工业中,餐饮渠道和家庭渠道的占比在75%左右,复合调味料也是餐饮和家庭渠道的占比较高,比如火锅调味料的零售渠道占比达50%,餐饮渠道占46%。
三:复合调味料的崛起更注重了消费者的口味需求
之所以能够迅速崛起,得益于复合调味料品类拓宽的边界远高于基础调味料,行业的创新支撑行业快速扩容。而从口味粘性角度来看,消费者对复合调味料的口味粘性更高,同时品类多元也是扩大消费受众范围的重要途径。而目前,在复合调味料领域,火锅调味料和中式复合调味料凭借便捷性、标准化、口味稳定,成为复合调味料中两个细分赛道。
四:复合调味料包装机的技术提升助力企业高效生产
广州迈驰包装设备有限公司专业生产全自动复合调味料包装设备的生产厂家,24年包装行业经验,我们的产品可针对袋装调味粉、袋装调味酱、瓶装调料粉、罐装调味酱等多种包装形式。主要物料有:孜然粉、胡椒粉、火锅底料、火锅蘸料、芝麻酱、花生酱、牛肉酱、香菇酱、佐餐酱、番茄酱等进行包装。今天小编给大家介绍的是市面上主流的两款包装形式,复合调味料给袋式包装机和瓶装复合调味料灌装机: