液体食品种类丰富，液体食品包装机也有非常多的种类和形式，诸如饮料灌装机、乳品灌装机、袋装液体包装机、粘稠液态食品包装机等等。近两年，国内液体食品包装机技术发展迅速，饮料灌装生产线、无菌冷灌装生产线、热灌装生产线、含果粒高速灌装生产线、全自动高速饮用水灌装生产线、PET瓶高速吹灌旋包装设备等设备得到应用，液体食品包装技术水平提升。
虽然我国液态食品包装机械制造业近年来发展较快，但国内一些成套的高精度、高智能化、高效率的关键设备仍然依靠进口。对此，液态食品包装机械制造商还需加快包装技术的升级和创新，从降低生产成本、减少中间环节、适应瓶子轻量化趋势、提高产品品质和稳定性等方面下手，提升设备的整体性能。
根据业内人士表示，国内消费者越来越喜欢多元化的产品，液态食品的细分市场越来越多。市场需求反映到机器设备上就需要做不同的配置，这其中的改变其实很复杂，需要个性化定制。这就考验了设备制造商的定制生产能力，不仅要根据生产工艺、产品内容来改变设备各项参数的设置，也要进部分关键部件进行灵活改动和调整。提升设备定制化能力对于设备制造商而言既是挑战，也是突破外资垄断的关键点。
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